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第1章 实验误差的估算与分析1

1.1 实验数据的误差1

1.1.1 直接测量和间接测量1

1.1.2 实验数据的真值1

1.1.3 误差的定义及表示方法1

1.1.4 误差的分类3

1.1.5 精密度、正确度和准确度4

1.2 实验数据的有效数字和记数法4

1.2.1 有效数字4

1.2.2 数字舍入规则5

1.2.3 直接测量值的有效数字5

1.2.4 非直接测量值的有效数字6

1.3 随机误差6

1.3.1 随机误差的正态分布6

1.3.2 概率密度分布函数7

1.3.3 正态分布的特征值7

1.4 直接测量值的误差估算8

1.4.1 一次测量值的误差估算8

1.4.2 多次测量值的误差估算9

1.5 间接测量值的误差估算10

1.5.1 误差传递的一般公式10

1.5.2 误差传递公式的应用10

1.5.3 误差分析的应用12

本章符号表14

习题14

第2章 实验数据处理16

2.1 列表法和图示法16

2.1.1 列表法16

2.1.2 图示法17

2.2 实验数据的回归分析18

2.2.1 回归分析法的含义和内容19

2.2.2 回归表达式形式的选择19

2.2.3 一元线性回归21

2.2.4 多元线性回归27

2.2.5 非线性回归30

本章符号表32

习题33

第3章 正交试验设计方法35

3.1 正交试验设计方法的优点35

3.2 正交表及其特点37

3.2.1 等水平正交表（单一水平正交表）37

3.2.2 混合水平正交表38

3.3 因素之间的交互作用39

3.4 正交表的表头设计40

3.4.1 有交互作用的表头设计40

3.4.2 无交互作用的表头设计42

3.5 选择正交表的基本原则43

3.6 正交试验的操作方法43

3.7 正交试验结果的极差分析法44

3.8 正交试验结果的方差分析方法48

本章符号表53

习题53

第4章 化工实验参数测量技术55

4.1 测量仪表的基本技术性能55

4.1.1 测量仪表的特性55

4.1.2 测量仪表的选用原则57

4.2 压力差测量57

4.2.1 压力计和压差计58

4.2.2 压力差传感器59

4.2.3 压差计的校验和标定60

4.2.4 压差计使用中的一些技术问题60

4.3 流量测量技术62

4.3.1 节流式流量计62

4.3.2 转子流量计66

4.3.3 涡轮流量计67

4.3.4 流量计的检验和标定69

4.4 温度测量技术69

4.4.1 热电偶温度计70

4.4.2 热电阻温度计73

4.4.3 温度计使用技术73

4.4.4 温度计的校验和标定75

4.5 液位测量技术75

4.5.1 直读式液位计76

4.5.2 差压式液位计77

4.5.3 浮力式液位计78

4.5.4 电容式液位计79

本章符号表80

习题81

第5章 计算机数据采集与控制技术82

5.1 微型计算机I/O通道82

5.2 模拟输入输出器件83

5.2.1 多路转换开关83

5.2.2 采样保持电路83

5.2.3 D/A转换器84

5.2.4 D/A卡85

5.2.5 A/D转换器86

5.2.6 A/D转换卡87

5.3 数据采集软件编程87

5.3.1 查询方式AD采集的实现过程87

5.3.2 VC语言编程87

5.4 计算机数据采集和控制在化工原理实验中的应用91

5.4.1 传热过程计算机数据采集和控制实验91

5.4.2 精馏塔计算机数据采集和控制实验93

习题96

第6章 化工原理基本实验97

6.1 流体阻力测定实验97

6.2 离心泵性能测定实验99

6.3 流量计标定实验101

6.4 过滤实验102

6.5 传热实验105

6.6 多相搅拌实验109

6.7 精馏实验111

6.8 吸收实验113

6.9 萃取实验117

6.10 干燥实验120

第7章 化工原理演示实验和选修实验124

7.1 化工原理演示实验124

7.1.1 雷诺实验124

7.1.2 柏努利方程演示实验125

7.1.3 离心泵结构与原理实验127

7.1.4 流线演示实验127

7.1.5 边界层演示实验128

7.1.6 板式塔流体力学性能演示实验130

7.1.7 旋风分离器性能演示实验131

7.1.8 热电偶特性演示实验133

7.1.9 测温仪表标定实验134

7.1.10 测压仪表标定实验136

7.2 化工原理选修实验137

7.2.1 超滤膜分离实验137

7.2.2 反渗透膜分离实验139

7.2.3 渗透蒸发膜分离实验141

7.2.4 反应精馏实验143

7.2.5 共沸精馏实验145

7.2.6 萃取精馏实验148

7.2.7 溶液结晶实验150

7.2.8 离子交换实验153

7.2.9 流化床干燥实验156

7.2.10 升膜蒸发实验159

7.2.11 裸管与绝热管传热实验163

附录166

附录1 实验预习及报告的书写166

1.1.1 实验预习166

1.1.2 实验报告的书写要求166

附录2 相关系数检验表168

附录3 F分布数值表168

附录4 常用正交表171

参考文献181