图书介绍
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- 李崇光主编 著
- 出版社： 北京：高等教育出版社
- ISBN：7040131072
- 出版时间：2004
- 标注页数：463页
- 文件大小：26MB
- 文件页数：486页
- 主题词：农产品－市场营销学－高等学校－教材
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图书目录
第一篇 农产品营销原理3
第一章 农产品营销导论3
第一节 农业与农产品营销3
第二节 农产品营销学的研究对象4
第三节 农产品营销学的研究方法和意义19
第二章 市场竞争与农产品营销环境29
第一节 农产品市场与市场竞争29
第二节 农产品营销宏观环境36
第三节 政府与农产品营销41
第四节 政府与农产品市场信息44
第五节 农产品绿色营销46
第二篇 农产品营销策略59
第三章 农产品营销的产品策略59
第一节 农业综合企业与农产品59
第二节 产品组合及评价62
第三节 农产品营销中的产品策略69
第四节 新产品开发与创新73
第四章 农产品营销价格策略85
第一节 农产品定价目标与定价程序85
第二节 农产品定价依据87
第三节 蛛网理论模型与价格波动92
第四节 农产品定价方法95
第五节 农产品价格策略99
第五章 农产品营销渠道策略105
第一节 农产品营销渠道模式105
第二节 农产品批发109
第三节 农产品零售115
第四节 农业中介组织和中介人120
第五节 农产品营销渠道策略127
第六节 营销渠道管理130
第六章 农产品促销策略137
第一节 农产品促销概述137
第二节 广告与农产品促销144
第三节 人员推销156
第四节 关系营销与农产品促销161
第七章 农产品加工、包装与品牌策略167
第一节 农产品加工167
第二节 农产品包装180
第三节 农产品品牌策略186
第八章 农产品运输与储藏198
第一节 农产品运输198
第二节 农产品储藏202
第三节 供应链管理理论及其在农产品物流中的应用206
第九章 农产品标准与分级217
第一节 标准与标准化217
第二节 农产品标准220
第三节 农产品分级223
第十章 农产品期货市场231
第一节 农产品期货市场的功能及其构成231
第二节 农产品期货市场的交易方式236
第三节 农产品期货市场交易品种与交易策略239
第三篇 农产品专业市场营销249
第十一章 谷物营销249
第一节 谷物生产249
第二节 谷物市场需求251
第三节 谷物营销253
第十二章 棉花营销265
第一节 棉花生产和需求265
第二节 棉花营销268
第三节 棉花的国际贸易和营销277
第十三章 油料营销284
第一节 油料生产与市场需求284
第二节 油料产品营销渠道286
第三节 油料企业营销策略291
第十四章 水果与蔬菜营销299
第一节 水果与蔬菜生产299
第二节 水果与蔬菜的消费需求302
第三节 水果与蔬菜的营销渠道305
第四节 水果与蔬菜的营销策略310
第五节 水果与蔬菜的国际市场营销317
第十五章 肉类与水产品营销325
第一节 畜牧生产特点对肉类产品营销的影响325
第二节 肉类产品消费327
第三节 肉类产品营销渠道329
第四节 肉类产品等级标准与安全卫生334
第五节 水产品营销338
第十六章 禽肉与禽蛋营销342
第一节 禽肉与禽蛋的商品特点342
第二节 禽肉和禽蛋的消费需求345
第三节 禽肉与禽蛋的营销渠道和营销策略346
第十七章 乳品营销355
第一节 乳品生产355
第二节 乳品消费357
第三节 政府对乳品发展的支持360
第四节 乳品营销渠道364
第五节 乳品企业及其竞争369
第十八章 烟草产品营销375
第一节 烟草产品生产375
第二节 烟草产品消费377
第三节 烟草产品营销渠道379
第四节 政府对烟草产品营销的管理381
第五节 烟草产品营销策略383
第四篇 农产品营销管理与国际营销第十九章 农业综合企业市场调研与市场预测393
第一节 农业综合企业市场营销信息393
第二节 农业综合企业市场调查397
第三节 农业综合企业市场预测402
第二十章 农产品营销计划与管理413
第一节 农产品市场分析与选择413
第二节 农产品市场营销组合420
第三节 农产品营销计划与战略424
第四节 农产品营销控制427
第二十一章 农产品国际营销437
第一节 WTO框架下农产品国际营销的环境分析437
第二节 农产品国际市场分析与进入444
第三节 农产品国际营销策略447
参考文献458