图书介绍
别让美食与爱擦肩而过PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 林依轮著 著
- 出版社： 北京长江新世纪文化传媒有限公司
- ISBN：7535492456
- 出版时间：2016
- 标注页数：191页
- 文件大小：26MB
- 文件页数：199页
- 主题词：
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图书目录
Part 1。梦开始的地方1
1.夏威夷生鱼拌饭22
2.三色藜麦沙拉24
3.生牛肉塔塔27
4.法式青口30
5.法式烤鸡33
6.盐焗海鲈鱼36
7.帕马森意大利面38
8.战斧牛排42
9.番茄冷汤44
10.泰式椰浆咖喱鸡48
Part 2。餐桌上的仪式感51
1.广式炒饭68
2.牛肉焖馓子71
3.新疆大盘鸡74
4.手撕鸡油葱花饼78
5.打卤面80
6.蜇皮海米白菜心83
7.广式白切鸡86
8.炝拌三丝88
9.肉皮冻92
10.五香熏鱼94
Part 3。传承与家宴97
1.传统素八珍118
2.面筋塞肉煲120
3.蛋饺124
4.糟熘鱼片126
5.酱方肉129
6.贵州酸汤鱼132
7.顺德双皮奶134
8.香菇滑鸡煲136
9.宫保虾球138
10.香煎牛仔骨142
Part 4。不忘初心145
1.辣酱茄子164
2.辣酱凉面166
3.辣酱烧小龙虾169
4.辣酱干煸四季豆172
5.海鲜伊面175
6.水果烤排骨178
7.扒鸡蜜柚沙拉180
8.罗勒翡翠虾183
9.三杯蟹186
10.黄瓜皮炒松板肉189