图书介绍
科学先锋丛书 化学殿堂PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 黄勇主编 著
- 出版社： 南宁：广西美术出版社
- ISBN：9787549409990
- 出版时间：2013
- 标注页数：150页
- 文件大小：21MB
- 文件页数：162页
- 主题词：化学－青年读物；化学－少年读物
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图书目录
第一章 奇妙的化学2
变色镜为什么会变色2
用处多多的糖4
氯乙烷5
伽马射线6
鲜牛奶如何变成酸牛奶8
多功能的稻壳9
84消毒液是怎么得名的11
第二章 化学与健康14
蛋白质吃得越多越好吗？14
人会生锈吗？16
人为什么会疲倦？18
什么能预防近视？19
女儿村20
使人长寿的麦饭石21
膳食纤维23
如何保持空气清新？25
大豆异黄酮27
第三章 富有创造力的化学30
尿激酶30
“更新”的食用油31
千变万化的玻璃33
密胺制品34
塑料“吸铁石”36
人工合成的有机物37
向“白色垃圾”说再见39
合成纤维42
合成染料44
种类繁多的化学肥料46
混凝土48
有弹性的橡胶49
第四章 走进化学世界52
好动的份子分子52
保持元素化学性质的最小粒子原子54
化学世界的共同语言元素符号56
化学世界的词汇分子式58
化学世界的句子化学方程式59
争夺原子的战争化合价60
神秘的有机分子结构61
麻雀虽小五脏俱全原子结构63
化学家的“标尺”摩尔65
第五章 大千世界中的化学67
什么气体最懒惰？67
化学界的“孙悟空”69
会变色的液晶70
银纱布72
元素周期表74
植物的营养氮76
不断变化的自然界77
物质79
形影不离的空气80
第六章 化学生活小常识82
釉彩能用来盛放酸性物质吗？82
面粉会爆炸吗？83
煮熟的虾蟹为何变红84
怕晒太阳的胶鞋85
如何节水洗衣？87
贝壳和水垢88
有毒的塑料袋89
糖精是糖吗？90
何去除铁锈91
为什么运动饮料更健康92
樟脑丸为什么防蛀虫95
“干电”97
谷氨酸纳是什么99
火柴101
具有吸附性的活性炭103
为什么肥皂能够去污渍104
第七章 令人敬佩的化学家107
门捷列夫107
居里夫人110
路易斯·巴斯德115
莱纳斯·卡尔·鲍林117
近代化学之父约翰·道尔顿119
安托万-洛朗·拉瓦锡121
阿伏伽德罗·123
侯德榜125
曾昭抡130
邢其毅134
卡文迪许138
波义耳141
莫瓦桑143