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绪论1

化学实验的目的和意义1

化学实验的学习方法1

实验室规则2

实验室的安全2

第1章　化学实验基础知识5

1.1　测量误差和数据处理5

1.1.1 有效数字5

1.1.2　测量误差7

1.1.3　数据表达与处理8

1.2　试剂（试纸）的取用和保管10

1.2.1　试剂及试纸的种类10

1.2.2　试剂及试纸的取用11

1.2.3　试剂的保管13

1.3　溶液的配制13

1.3.1 一般溶液的配制13

1.3.2　基准溶液的配制14

1.3.3　标准溶液的配制14

1.3.4　饱和溶液的配制14

1.4　常用玻璃仪器及器皿14

第2章　化学实验基本操作21

2.1　仪器的洗涤和干燥21

2.1.1　仪器的洗涤21

2.1.2　仪器的干燥23

2.2　玻璃管（棒）和塞子的加工24

2.2.1 玻璃管（棒）的加工24

2.2.2　塞子的加工26

2.3　物质的称量27

2.3.1　直接称量法28

2.3.2 固定质量称量法（增量法）28

2.3.3 减量法28

2.4　气体的制备、纯化与收集29

2.4.1 制备少量气体的实验装置29

2.4.2 气体的纯化30

2.4.3 气体的收集30

2.5　加热31

2.5.1　加热用仪器31

2.5.2 加热方法33

2.6　化学反应装置34

2.6.1　仪器的组合与安装34

2.6.2　反应用仪器34

2.6.3 常见反应装置35

2.7　固体物质的纯化37

2.7.1 溶解、蒸发（浓缩）和结晶37

2.7.2　固液分离38

2.7.3 重结晶40

2.7.4 升华44

2.8　干燥及干燥剂46

2.8.1　干燥用仪器46

2.8.2 干燥剂47

2.8.3 干燥方法49

2.9　容量器皿的使用和校正51

2.9.1 吸管的使用51

2.9.2　容量瓶的使用52

2.9.3 滴定管的使用53

2.9.4　容量器皿的校正57

2.10　蒸馏59

2.10.1 简单蒸馏59

2.10.2 分馏61

2.10.3　水蒸气蒸馏63

2.10.4 减压蒸馏65

2.11　色谱分离技术67

2.11.1　薄层色谱67

2.11.2　柱色谱70

2.11.3 纸色谱72

2.11.4 离子交换色谱73

2.12　萃取75

2.12.1 萃取原理75

2.12.2　液—液萃取75

第3章　常用仪器77

3.1 电子天平77

3.1.1 测定原理77

3.1.2　使用方法77

3.2　酸度计78

3.2.1　测定原理78

3.2.2　使用方法79

3.3　电导率仪81

3.3.1　测定原理81

3.3.2　使用方法82

3.4　熔点仪85

3.4.1　测定原理85

3.4.2　测定方法85

3.5　折光仪88

3.5.1　测定原理88

3.5.2 测定方法89

3.6　分光光度计89

3.6.1 测定原理89

3.6.2　使用方法90

3.7　循环水泵92

3.7.1 原理92

3.7.2　使用方法92

第4章　实验内容94

4.1　基本操作练习94

实验4.1.1 仪器的认领、洗涤和干燥94

实验4.1.2 天平称量练习94

实验4.1.3 溶液的配制和滴定操作练习96

实验4.1.4　玻璃工操作和塞子钻孔99

实验4.1.5 氯化钠的提纯101

4.2　无机化学实验102

实验4.2.1 硝酸钾的制备及其溶解度的测定102

实验4.2.2 硫酸铜的提纯及结晶水的测定105

实验4.2.3 摩尔气体常数的测定107

实验4.2.4 化学反应速度常数和活化能的测定109

实验4.2.5 醋酸离解常数和离解度的测定111

实验4.2.6 镁和盐酸反应热的测定115

实验4.2.7 溶液中的离解平衡117

实验4.2.8 氧化还原反应与电化学121

实验4.2.9 磺基水杨酸铁配位数和稳定常数的测定124

实验4.2.10 常见阳离子的鉴定127

实验4.2.11 常见阴离子的鉴定131

4.3　分析化学实验135

实验4.3.1　容量器皿的校正135

实验4.3.2 有机酸相对分子质量的测定138

实验4.3.3 混合碱的测定139

实验4.3.4　天然水硬度的测定141

实验4.3.5 天然水高锰酸盐指数的测定143

实验4.3.6　铁矿石中铁含量的测定145

实验4.3.7　葡萄糖含量的测定（碘量法）146

实验4.3.8 氯化物中氯含量的测定（莫尔法）148

实验4.3.9　土壤中有效磷的光度测定149

实验4.3.10 钴、铁的分离与测定151

4.4　有机化学实验153

实验4.4.1 乙醇的蒸馏153

实验4.4.2 甲醇与水的分馏155

实验4.4.3　减压蒸馏156

实验4.4.4 重结晶157

实验4.4.5 薄层色谱和柱色谱159

实验4.4.6 环己烯162

实验4.4.7 1-溴丁烷163

实验4.4.8 乙酰乙酸乙酯165

实验4.4.9 乙酰苯胺167

实验4.4.10 肉桂酸168

实验4.4.11 己二酸169

实验4.4.12　苯甲醇和苯甲酸170

实验4.4.13 苯甲酸乙酯171

实验4.4.14　从茶叶中提取咖啡因173

实验4.4.15 阿司匹林的制备174

实验4.4.16 有机官能团的检验176

4.5　综合及设计实验185

实验4.5.1 碳酸钠的制备及总碱度的测定185

实验4.5.2　硫酸亚铁铵的制备及纯度测定187

实验4.5.3　铁氧体法处理含铬废水189

实验4.5.4　水的净化及水质检验191

实验4.5.5 植物中某些元素的分离与鉴定194

实验4.5.6 由废铁屑制备三氯化铁196

实验4.5.7　废干电池的综合利用197

实验4.5.8　苯甲酸的制备198

附表200

附表1　常用酸、碱的浓度200

附表2　弱电解质的解离常数200

附表3　难溶电解质的溶度积常数（298 K）201

附表4　配离子的稳定常数201

附表5　标准电极电势（298 K）202

附表6　常见有机溶剂物理常数203

附表7　不同温度下水的蒸气压203

附表8　国际相对原子质量表（1995年）204

参考文献205