图书介绍
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![北五味子标准化生产技术](https://www.shukui.net/cover/34/30174152.jpg)
- 李爱民,张正海编著 著
- 出版社: 北京:金盾出版社
- ISBN:9787508253947
- 出版时间:2008
- 标注页数:100页
- 文件大小:4MB
- 文件页数:113页
- 主题词:五味子-栽培-标准化
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图书目录
第一章 标准化生产的概念和北五味子栽培的意义1
一、农业标准化生产的概念和意义1
(一)农业标准化生产的概念1
(二)农业标准化生产的意义1
二、中药材标准化生产3
(一)中药材生产中存在的问题3
(二)国家强化中药材标准化生产4
三、北五味子实施标准化生产的必要性5
(一)北五味子的地理分布5
(二)北五味子的医疗保健作用5
(三)北五味子产销状况和开发前景7
(四)北五味子实施标准化生产的必要性8
第二章 北五味子标准化生产的品种选育与选择10
一、北五味子种内种质资源及遗传表现10
(一)果实形状变异10
(二)果实颜色变异11
(三)结果枝着花数变异11
(四)果穗大小变异12
(五)果实成熟期变异13
(六)有效成分含量变异13
(七)光合速率的比较14
(八)果实中有效成分的比较14
二、北五味子优良品种选育16
(一)对品种优质性的考察16
(二)对品种丰产性的考察16
(三)对品种生育期的考察17
三、北五味子优良品种18
(一)红珍珠18
(二)500618
(三)500719
(四)501419
第三章 北五味子标准化生产的育苗技术20
一、实生繁殖20
(一)种子处理20
(二)苗圃地选择及播种前准备21
(三)露地直播21
(四)保护地营养育苗22
二、无性繁殖23
(一)硬枝扦插23
(二)硬枝带嫩梢扦插24
(三)嫩梢扦插24
(四)绿枝扦插25
(五)嫁接繁殖26
(六)根蘖苗移植28
(七)压条繁殖29
三、组织培养育苗技术30
(一)培养基的制备与培养程序31
(二)培养技术要点33
四、北五味子苗木选择与贮藏34
(一)种条的采集与贮藏34
(二)苗木分级标准36
(三)苗木贮藏37
(四)苗木运输39
第四章 北五味子标准化生产的园地建设40
一、标准化生产的园地选择40
(一)气候条件41
(二)土壤条件41
(三)地势条件41
(四)水源条件42
(五)周边环境与前茬作物42
二、标准化生产的园地规划设计43
(一)道路系统43
(二)防护林的建设44
(三)排灌系统44
(四)水土保持46
三、标准化生产的定植前土壤准备47
(一)土地平整47
(二)深翻熟化47
(三)施肥47
(四)定植点的标定48
(五)定植沟的挖掘与回填48
(六)架柱、架线的设立49
四、标准化生产的苗木定植及当年管理52
(一)栽植技术52
(二)定植当年的管理53
第五章 北五味子标准化生产的园地管理56
一、北五味子标准化生产的土肥水管理56
(一)北五味子所需矿物质营养及其季节水平变化56
(二)施肥58
(三)浇水62
(四)土壤耕作63
(五)清除萌蘖及地下横走茎63
二、北五味子标准化生产的病虫害防治64
(一)农药使用的准则65
(二)农药的使用方法65
(三)病虫害防治的原则66
(四)黑斑病的防治67
(五)白粉病的防治68
(六)女贞细卷叶蛾的防治69
(七)药液配制方法71
三、北五味子标准化生产的气象灾害的预防73
(一)对晚霜的预防73
(二)对洪涝及连阴雨天气的预防73
第六章 北五味子标准化生产的整形修剪75
一、北五味子整形修剪意义75
二、北五味子整形修剪技术76
(一)北五味子的架式76
(二)北五味子的整形76
(三)北五味子的修剪78
第七章 北五味子标准化生产的加工技术83
一、北五味子采收、加工与贮藏83
(一)果实适宜采收期83
(二)果实采收方法83
(三)果实粗加工83
(四)包装84
(五)贮藏84
(六)运输85
二、北五味子果酒的酿造85
(一)传统发酵法及生产工艺85
(二)浸泡法及生产工艺88
(三)五味子成品酒的调配88
三、北五味子果汁饮料生产技术89
(一)果实挑选与清洗90
(二)破碎压榨90
(三)粗滤90
(四)澄清和精滤91
(五)果汁的灭菌91
(六)果汁饮料调配92
(七)灌装、密封92
(八)灭菌、检查92
四、北五味子有效成分的提取92
(一)北五味子提取物的生产93
(二)木脂素的提取96
(三)五味子甲素、五味子乙素的提取96
(四)五味子酯甲的提取96
(五)五味子酯甲、乙、丙、丁、戊的提取分离97
主要参考文献100