图书介绍

北京都市型现代农业理论与实践PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载

程贤禄主编著
出版社：北京：科学普及出版社
ISBN：9787110062210
出版时间：2007
标注页数：188页
文件大小：10MB
文件页数：201页
主题词：郊区－农业经济－研究－北京市

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图书目录

第一章　都市型现代农业的概念及内涵1

一、概念1

二、内涵与外延1

（一）内涵1

（二）外延3

三、基本特征及功能3

（一）基本特征3

（二）功能5

四、都市型农业与城郊型农业的异同8

（一）相同点9

（二）不同点9

五、都市型农业与都市农业的区别11

第二章　北京发展都市型现代农业的必然性和必要性13

一、必然性13

（一）农业发展的阶段性15

（二）北京的经济发展水平21

（三）北京现代农业的发展历程24

（四）都市型现代农业发展与城乡融合27

二、必要性28

（一）消费水平提升的需求28

（二）向国际化大都市迈进的城市化进程的需要29

（三）产业延伸的需要29

（四）稀缺资源约束进一步增强的需要30

（五）城乡统筹发展的需要30

（六）农民增收致富的需要31

（七）全面提高京郊农业竞争力的需要31

（八）率先基本实现现代化的需要31

第三章北京发展都市型现代农业的SWOT分析33

一、优势分析（S）33

（一）自然与人文资源优势33

（二）资金优势34

（三）人才优势34

（四）市场优势35

（五）科技优势35

（六）信息优势35

（七）区位交通优势36

（八）基础设施优势36

（九）民俗旅游资源优势37

（十）环渤海地区优势37

二、劣势分析（W）37

（一）水土资源持续减少37

（二）农业生产成本高38

（三）从业人员比较素质低38

（四）产业化程度和标准化水平较低38

（五）周边农业发展水平低39

（六）社会化服务体系不健全39

（七）农业同构化、同质化问题仍然突出39

（八）失地农民问题不容忽视39

三、机会分析（O）40

（一）经济全球化40

（二）城市总体规划的实施40

（三）消费市场40

（四）周边农业的发展需求41

（五）两个趋向的重要论断41

（六）新农村建设41

（七）政府推动42

四、威胁分析（T）43

（一）国外及外埠农产品的冲击43

（二）城市化进程加快43

（三）畜禽养殖污染治理难度依然很大43

（四）“三农”问题仍未破题44

（五）水资源更加紧缺，农业用水将逐步调减44

（六）部分山区生态环境破坏较重44

五、分析结论45

第四章　北京都市型现代农业现状46

一、传统农业产业发展概况46

（一）总体情况46

（二）种植业49

（三）林果花卉业50

（四）畜禽养殖业51

（五）水产业51

二、产业内容发生巨大变化52

（一）观光休闲农业52

（二）设施农业60

（三）农产品加工业63

（四）农产品配送业70

（五）农业科技园区73

（六）创汇农业76

（七）特色农业79

（八）数字农业81

三、农产品市场需求及消费变化84

（一）市场需求84

（二）居民消费能力84

（三）居民消费取向85

四、生产方式的变化86

（一）产业化86

（二）标准化88

（三）组织化90

（四）安全化92

（五）精准化95

五、产品销售方式的变化98

（一）市场流通98

（二）基地直销98

（三）订单100

（四）拍卖103

（五）网络销售104

六、农民收入与农村生活106

第五章北京都市型现代农业发展方向及重点领域108

一、北京都市型现代农业发展方向108

二、北京都市型现代农业重点发展领域110

（一）产业体系110

（二）重点工程112

（三）保障措施115

第六章　北京都市型现代农业的规划与布局117

一、目标与原则118

（一）目标118

（二）原则118

二、总体规划与布局119

三、种植业规划布局122

四、林果业规划布局124

五、养殖业规划布局126

六、观光休闲农业规划布局127

七、农产品加工业规划布局132

第七章国内外都市农业发展历程、现状及趋势136

一、国外都市农业发展状况136

（一）日本都市农业发展状况137

（二）法国都市农业发展状况142

（三）荷兰都市农业发展状况144

（四）新加坡都市农业发展状况146

（五）德国都市农业发展状况147

（六）美国都市农业发展状况148

（七）马来西亚都市农业发展状况149

二、国内都市农业发展状况149

（一）台湾省都市农业发展状况149

（二）深圳都市农业发展状况152

（三）南京都市农业发展状况154

（四）上海都市农业发展状况155

（五）武汉都市农业发展状况158

（六）西安都市农业发展状况159

（七）广州都市农业发展状况161

（八）珠海都市农业发展状况162

（九）天津沿海都市农业发展状况164

三、国内外都市农业的发展趋势167

四、中外都市农业发展比较研究168

（一）中外都市农业发展的共性169

（二）中外都市农业发展的差异性比较170

（三）我国都市农业发展中存在的主要问题175

（四）国内外都市农业发展对北京的启示176

第八章　北京都市型现代农业2020年展望180

参考文献183

后记188