图书介绍

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珠江三角洲制造业与中职制造业类专业发展研究
  • 郑国强主编 著
  • 出版社: 北京:经济日报出版社
  • ISBN:780180533X
  • 出版时间:2006
  • 标注页数:386页
  • 文件大小:18MB
  • 文件页数:396页
  • 主题词:人生哲学-通俗读物

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图书目录

前言1

第一篇 职业技术教育科学发展论11

第一章 职业技术教育的科学发展观11

第二章 职业技术教育的科学发展理念20

第三章 职业技术教育发展的“三个阶段”理论31

第四章 职业技术教育发展的“外部驱动力”理论43

第五章 职业技术教育发展的“内部驱动力”理论52

第二篇 顺德制造业与中职制造业类专业发展的现状与趋势61

第一章 顺德制造业现状与发展趋势61

第二章 顺德制造业从业人员现状以及存在的主要问题72

第三章 顺德制造业发展对人力资源的需求和人才规格要求77

第四章 顺德制造业领域职业教育与培训的基本状况和存在的主要问题85

第五章 对顺德制造业职业技术教育与培训发展的建议92

第六章 调查问卷统计报告95

第三篇 中山制造业与中职制造业类专业发展的现状与趋势103

第一章 中山制造业现状与发展趋势103

第二章 中山市制造业从业人员现状以及存在的主要问题115

第三章 中山市制造业发展对产业技术工人的需求122

第四章 中山制造业职业技术教育与培训的现状125

第五章 对中山制造业职业技术教育与培训发展的思考和建议132

第四篇 珠江三角洲职中食品加工专业发展的研究139

第一章 珠江三角洲食品行业调查报告139

第二章 食品加工专业建设方案151

第三章 食品质量与安全专业教学改革实施方案160

第四章 食品加工专业发展研究及启示173

第五篇 珠江三角洲职中应用电子技术专业发展的研究201

第一章 珠江三角洲电子制造业调查报告201

第二章 应用电子技术专业建设方案219

第三章 应用电子技术专业教学改革实验方案229

第四章 应用电子技术专业课程改革的探索234

第五章 加强实验实操课建设,开创职业技术教育新局面242

第六篇 珠江三角洲职中服装设计专业发展的研究255

第一章 沙溪镇服装产业调查报告255

第二章 服装设计专业建设方案258

第三章 服装设计专业办学模式和办法264

第四章 服装设计专业发展目标和前景273

第七篇 珠江三角洲职中工艺美术专业发展的研究285

第一章 珠江三角洲工艺美术行业用人情况调查报告285

第二章 工艺美术专业改革方案296

第三章 工艺美术专业课程改革实施方案302

第四章 工艺美术专业发展研究实验报告314

第八篇 珠江三角洲职中“校企渗透式”双元教学模式探索331

第一章 学校成长孕育新的教育理念331

第二章 校企渗透式双元教学模式的实践341

第三章 推行6S管理,全面提高就业质量361

第四章 借鉴“双元制”模式,培养“双师型”教师369

后记377

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