图书介绍
有机化学PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 张生勇主编 著
- 出版社： 北京：科学出版社
- ISBN：7030089626
- 出版时间：2001
- 标注页数：389页
- 文件大小：14MB
- 文件页数：396页
- 主题词：
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图书目录
第一章 绪论1
习题13
第二章 链烃15
第一节 链烃的结构、异构现象和命名15
第二节 链烃的性质32
第三节 链烃的反应历程和电子效应42
习题50
第三章 环烃54
第一节 脂环烃54
第二节 芳香烃64
第三节 多环芳香烃83
第四节 非苯型芳香烃和休克尔规则87
习题90
第四章 立体化学95
习题110
第一节 卤代烃112
第五章 卤代烃112
第二节 含砷的卤代烃123
习题125
第六章 醇、酚、醚127
第一节 醇127
第二节 酚139
第三节 醚145
第四节 硫醇和硫醚149
习题153
第七章 醛、酮、醌156
第一节 醛和酮156
第二节 醌176
习题178
第八章 羧酸及其衍生物、取代羧酸181
第一节 羧酸181
第二节 羧酸衍生物195
第三节 取代羧酸203
习题215
第九章 有机含氮化合物219
第一节 胺219
第二节 重氮化和偶联反应230
第三节 酰胺233
第四节 含氮杂环化合物240
第五节 生物碱247
习题250
第十章 脂类化合物252
第一节 油脂252
第二节 磷脂和糖脂257
第三节 甾族化合物265
习题277
第十一章 碳水化合物279
第一节 单糖280
第二节 低聚糖296
第三节 多糖301
第四节 苷308
习题312
第十二章 氨基酸、蛋白质、核酸314
第一节 氨基酸314
第二节 肽325
第三节 蛋白质327
第四节 核酸339
习题348
第十三章 波谱学基本知识351
第一节 紫外-可见光谱352
第二节 红外光谱359
第三节 核磁共振谱368
第四节 质谱382
习题387