图书介绍
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- 李晴，牟红主编 著
- 出版社： 重庆：重庆大学出版社
- ISBN：7562416486
- 出版时间：1998
- 标注页数：394页
- 文件大小：23MB
- 文件页数：574页
- 主题词：旅游业－礼仪－基本知识
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图书目录
第一编 旅游礼仪原理篇3
第一章 旅游礼仪总论3
第一节 现代礼仪的研究对象、任务与方法3
第二节 礼仪的起源、形成与发展8
第三节 现代礼仪的特征、原则与作用16
第二章 旅游职业道德与修养28
第一节 旅游职业道德28
第二节 礼仪教育与礼仪修养36
第三章 旅游职业形象设计42
第一节 旅游工作者的仪表修饰42
第二节 旅游工作者的风度52
第三节 旅游职业服饰57
第四节 旅游工作者的仪容69
第一节 优雅的仪态87
第四章 旅游活动中的仪态塑造87
第二节 体态语言104
第五章 旅游职业语言运用119
第一节 旅游职业口头语言及表达要素119
第二节 旅游职业语言艺术及礼貌用语127
第三节 常规礼仪类文书139
第四节 涉外礼仪类文书155
第二编 旅游礼貌服务篇161
第六章 旅游活动中的礼貌服务161
第一节 客我关系161
第二节 旅游服务170
第七章 旅游活动中的礼仪礼节181
第一节 旅游活动的基本礼节181
第二节 旅游公关活动的礼仪礼节203
第一节 前厅部礼貌礼节211
第八章 饭店各岗位的礼貌礼节211
第二节 客房部礼貌礼仪221
第三节 餐饮部礼貌礼节226
第四节 商场部礼貌礼节238
第五节 康乐部礼貌礼节245
第六节 安全保卫部礼貌礼节248
第三编 国家及民族礼仪篇255
第九章 国际礼宾知识255
第一节 接待准备和迎送宾客255
第二节 礼宾次序和国旗悬挂261
第三节 会见和会谈268
第四节 外交仪式和外事宴请273
第十章 世界主要宗教常识与礼仪习俗291
第一节 佛教常识及其礼仪习俗292
第二节 基督教常识及其礼仪习俗298
第三节 伊斯兰教常识及其礼仪习俗305
第十一章 我国主要少数民族礼仪习俗314
第一节 壮族、满族、回族314
第二节 苗族、维吾尔族、彝族321
第三节 土家族、蒙古族、藏族、黎族327
第十二章 主要国家和地区礼仪习俗339
第一节 亚洲主要国家和地区礼仪习俗339
第二节 欧洲主要国家和地区礼仪习俗357
第三节 美洲和大洋洲主要国家和地区礼仪习俗372
第四节 非洲主要国家和地区礼仪习俗385
附录（一）中外主要节日389
附录（二）主要国家货币名称391
参考书目392