图书介绍
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- 田青，谭仕旦，宋博利主编 著
- 出版社： 天津：天津科学技术出版社
- ISBN：9787557617479
- 出版时间：2018
- 标注页数：257页
- 文件大小：93MB
- 文件页数：264页
- 主题词：动物营养－营养学
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图书目录
项目一 动物营养原理1
任务1 动物与饲料1
任务2 动物对饲料的采食6
任务3 动物对饲料的消化和吸收14
任务4 蛋白质、氨基酸和肽的营养22
任务5 碳水化合物与动物营养45
任务6 脂肪与动物营养60
任务7 能量在动物体内的转化72
任务8 矿物质的营养与供给80
任务9 维生素的营养与供给102
任务10 水的营养与供给121
任务11 各种营养物质在机体中的相互关系127
项目二 动物营养需要与饲养标准135
任务1 营养需要的概念、表示方法及其测定方法135
任务2 营养需要及饲料营养价值评定的研究方法138
任务3 维持营养需要158
任务4 生产营养需要163
任务5 饲养标准175
项目三 营养与环境186
任务1 热平衡与温热环境186
任务2 温热环境对动物营养的影响189
任务3 动物营养与环境保护195
项目四 饲喂效果检查208
任务1 动物饲养技术208
任务2 饲养方式218
任务3 动物饲养效果检查224
任务4 动物饲养试验226
项目五 营养物质分析242
任务1 常规营养分析242
任务2 Van Soest饲草分析法（粗饲料分析方案）244
任务3 现代仪器分析247
参考文献255