图书介绍
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- 高秀琴，张树光编著 著
- 出版社： 天津：天津科技翻译出版公司
- ISBN：7543308703
- 出版时间：1998
- 标注页数：188页
- 文件大小：7MB
- 文件页数：199页
- 主题词：
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图书目录
一 神秘的杀手1
1．隐形杀手1
2．幕后元凶5
3．神秘的病原物9
二 荆棘中的跋涉13
1．列文虎克发现了“小人国”13
2．微生物学的奠基人——巴斯德15
3．杆菌之父——科赫20
4．外科消毒法之父——李司忒26
5．吞噬细胞学说28
6．欧利希的“魔弹”31
7．抗菌素药物的鼻祖——弗莱明34
8．死菌复活了36
三 征服病毒病菌之战40
1．荒唐的信件消毒40
2．吴有性的瘟病学说43
3．降服天花恶魔46
4．向狂犬病宣战50
5．以毒攻毒54
6．卡介苗的诞生57
7．磺胺药的发明60
8．结核性疾病的克星64
9．征服病毒的武器67
10．攻克沙眼难题71
四 微生物加工厂75
1．微生物化工厂75
2．细菌与石油的缘分79
3．微生物在工业上显身手82
4．方兴未艾的基因工程85
五 生物防治的主力军90
1．造粪的机器90
2．灭虫勇士94
3．植物病毒的利用97
六 家禽家畜的美味佳肴101
1．发酵饲料——猪的佳肴101
2．味道好极啦104
3．猪也吃“肉”了107
七 保护环境的清洁工110
1．吃汞大肚汉110
2．微生物与环境保护113
3．廉价的原料——沼气116
八 造福人类的小生命120
1．华夏酿酒艺高超120
2．酱油和醋的发明125
3．面包与酵母菌127
4．长寿饮料酸牛奶129
5．发明罐头的故事132
6．红茶菌——何日再显风骚136
7．食物中的捣蛋鬼139
九 美味佳肴食用菌144
1．菜肴珍品食用菌144
2．话说六大菇147
3．黑白木耳——各有千秋152
4．养心益血话灵芝156
十 令人恐怖的生物武器160
1．话说生物武器160
2．“黑太阳”——罄竹难书165
3．世人头上的“达摩克利斯剑”169
十一 人类面临的挑战173
1．世纪瘟疫——艾滋病173
2．警惕结核病卷土重来180
3．疯牛病——人类面临新时疫183