供应链管理教程PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载

供应链管理教程PDF格式电子书版下载

注意：本站所有压缩包均有解压码： 点击下载压缩包解压工具

第一章 供应链管理导论1

先行案例：像送鲜花一样送啤酒1

一、供应链概述3

（一）供应链的基本概念3

（二）供应链的特征和类型5

（三）供应链的构成与功能8

二、供应链管理基础理论10

（一）供应链管理的产生和发展10

（二）供应链管理的基本概念12

（三）供应链管理的特点和主要内容13

（四）供应链管理与传统管理的比较17

三、集成化供应链管理18

（一）供应链集成的发展19

（二）集成化供应链管理的概念20

（三）集成化供应链管理的实施步骤21

本章小结26

习题26

课后案例：供应链管理在风神汽车公司的成功应用27

第二章 供应链管理的基本业务流程33

先行案例：上海通用汽车公司的柔性生产与精益物流33

一、采购管理37

（一）传统的采购模式37

（二）供应链管理中采购的新特点39

（三）准时采购策略42

（四）协作的电子化采购47

二、库存管理51

（一）库存的概念和分类51

（二）供应链中的库存控制方法54

（三）协同式库存管理与联合库存管理59

三、生产管理69

（一）生产管理的含义与新特点69

（二）供应链下生产组织计划模式71

（三）生产计划与控制系统总体模型75

（四）供应链环境下生产系统的协调机制77

四、客户服务管理82

（一）客户和客户服务的概念82

（二）客户服务的因素84

（三）客户关系管理的方法87

五、生产物流管理90

（一）生产物流管理概述90

（二）物流与供应链管理93

（三）企业生产物流的计划与控制96

本章小结99

习题100

课后案例（1）：马士基物流想顾客之所想101

课后案例（2）：第三方物流企业如何深入采购和生产运作103

第三章 供应链管理方法107

先行案例：ZARA服饰的快速反应107

一、快速反应（QR）110

（一）QR的产生背景及其含义110

（二）QR的实施步骤与成功条件111

（三）QR的新发展114

二、高效客户响应（ECR）115

（一）ECR出现的背景及其概念115

（二）ECR实施原则和策略116

（三）ECR系统的构建技术118

（四）QR和ECR系统的比较121

三、企业资源计划（ERP）123

（一）ERP的概念及其发展历程123

（二）ERP系统的核心管理思想125

（三）ERP系统的特征和组成126

（四）ERP项目实施方法130

本章小结136

习题136

课后案例（1）：雀巢与家乐福的ECR管理137

课后案例（2）：SAP助海尔物流信息系统建设案例140

第四章 供应链的设计和构建145

先行案例：惠普台式打印机供应链的构建145

一、供应链设计的基本理论148

（一）供应链的设计策略148

（二）供应链的设计原则150

（三）供应链的设计步骤152

二、供应链结构模型155

（一）供应链的链状模型155

（二）供应链的网状模型156

（三）敏捷供应链的构成157

三、供应链的构建方法160

（一）供应链合作伙伴关系160

（二）供应链合作伙伴的选择方法163

（三）基于价值的供应链构建方法170

本章小结174

习题174

课后案例：供应链合作伙伴关系175

第五章 供应链成本管理179

先行案例：美国欧文斯库宁建筑材料集团的供应链成本管理179

一、供应链成本管理基本理论182

（一）供应链成本的构成182

（二）供应链成本管理的基本概念186

（三）供应链成本管理的相关理论189

二、供应链成本分析模型191

（一）供应链交易成本分析模型191

（二）供应链物流成本分析模型196

三、供应链成本管理方法199

（一）供应链成本管理的一般方法199

（二）供应链成本管理的一般策略203

本章小结205

习题205

课后案例：烟草生产企业需要加强供应链成本管理206

第六章 供应商关系管理211

先行案例：联想的供应商关系管理211

一、供应商关系管理的基本理论213

（一）供应商关系管理的概念213

（二）供应商关系管理的内容216

（三）供应商关系管理的应用217

二、供应商评价和选择方法218

（一）供应商评价体系的构建218

（二）供应商选择的关键因素224

（三）供应商的选择方法227

三、供应商关系管理的发展233

（一）双赢关系模式233

（二）供应商关系管理的新趋势234

本章小结236

习题236

课后案例：西门子公司与供应商的选择237

第七章 供应链风险管理239

先行案例：爱立信公司的供应链风险管理239

一、供应链风险的概念与分类241

（一）风险和风险管理的基本理论241

（二）供应链风险的概念及其分类245

（三）供应链风险管理的主要环节248

二、供应链风险识别方法251

（一）供应链风险识别的常用方法251

（二）供应链管理风险识别所需资料253

（三）供应链风险识别技术和工具254

三、供应链风险评估方法261

（一）风险评估的基本知识261

（二）评估供应链风险的角度263

（三）供应链风险评估的方法264

四、供应链风险防范策略267

本章小结271

习题271

课后案例：江淮汽车集团供应链风险管理分析272

第八章 供应链中的知识管理277

先行案例：丰田公司供应链的知识管理277

一、知识管理概述280

（一）知识管理的基本概念及发展280

（二）知识管理系统283

（三）知识管理的过程和技术286

（四）供应链知识管理的必要性与可行性288

二、供应链知识管理流程分析289

（一）供应链知识管理的策略与一般流程289

（二）供应链中的知识共享292

（三）供应链中的知识管理绩效评价296

三、供应链知识管理系统的构建300

（一）供应链知识管理系统的本质301

（二）供应链知识管理系统的动力模型302

（三）供应链知识管理系统的构建303

本章小结306

习题306

课后案例：沃尔玛供应链中的知识管理的实施307

第九章 供应链绩效评价311

先行案例：TCL的供应链绩效评价311

一、供应链绩效评价基本理论313

（一）供应链绩效评价的内涵313

（二）供应链绩效评估的特点和作用314

（三）供应链绩效评价的原则和内容316

二、供应链绩效评价指标体系319

（一）供应链总体绩效评价指标319

（二）供应链绩效评价体系的建立方法324

三、供应链绩效评价方法326

（一）供应链绩效评价方法概述326

（二）标杆法328

（三）SCOR模型335

（四）供应链企业激励机制339

本章小结344

习题344

课后案例：塔捷特推行快速反应，提高供应链绩效345

参考文献347