图书介绍
北方家常菜谱 海鲜·鱼类PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 张奔腾主编 著
- 出版社： 长春：吉林科学技术出版社
- ISBN：7538429204
- 出版时间：2004
- 标注页数：87页
- 文件大小：51MB
- 文件页数：90页
- 主题词：
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北方家常菜谱 海鲜·鱼类PDF格式电子书版下载
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图书目录
拌鱼丝50
炸鱼丸51
红焖鲤鱼51
炝虾片52
刮炖鳜鱼52
拌鱿鱼丝53
浇汁鱼53
蒸文蛤55
蒜茸青口贝57
煎蒸黄花鱼59
海胆爆虾球61
红烧鲅鱼段62
家炖黄花鱼63
爆鱿鱼卷64
熘虾段65
炒鱿鱼丝66
炸芝麻虾排66
热炝鲈鱼67
酸汤鱼67
焦炒鱼片68
醋椒鲤鱼68
清炒鱼丁69
红烧带鱼段69
清炒虾仁71
酥炸虾段73
红烧头尾75
炸蒲棒鱼77
烧鱼丁78
红烧鲤鱼79
辣炒文蛤80
焦熘鲫鱼81
清蒸河蟹82
炒虾片83
熘鱼段84
白汁鲤鱼84
烧鱼串85
酱焖鲤鱼85
干烹鱼段86
南烧虾丁86
酱汁鲫鱼87
原汁海螺87
软酥鲫鱼7
干煎大虾9
椒盐墨鱼卷11
干煎黄花鱼13
糖醋瓦块鱼14
干炸棒鱼15
拌海蜇16
清蒸武昌鱼17
炒鳝鱼丝18
碎烧鱼18
鱼子酱19
蛋黄焗飞蟹19
拌海螺20
酱爆墨鱼20
炒肉蜇头21
干炸带鱼21
河蟹炖南瓜23
炒乌鱼片25
木犀虾片27
卤虾片29
炸虾肉丸子30
熏五香草鱼31
白菜炖鱼子32
红烧海参33
干烧鲤鱼34
炒海螺片34
滑炒鱼片35
红烧鲽鱼头35
泥鳅钻豆腐36
木犀鲜贝36
拌蛎蝗37
沙锅鲫鱼37
冬菜蒸鳕鱼39
炸芝麻鱼片41
酱爆带子粒43
烩酸辣鱼丝45
姜茸毛蚶46
红烧大虾47
油爆虾丁48
茄汁炖青鱼49
干炸黄花鱼50