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任务1 了解管理概念及历史发展1

1.1 了解管理学的基本概念2

1.1.1 管理的含义2

1.1.2　管理的属性3

1.1.3　管理的职能4

1.1.4　管理的基本原理5

1.1.5　管理人员的层次6

1.1.6 管理者的角色7

1.1.7　管理者的技能8

1.2　了解管理学的历史发展9

1.2.1 中外早期的管理思想10

1.2.2　古典管理理论12

1.2.3　近代管理理论的发展14

1.2.4 当代管理理论的发展16

任务小结22

能力自测23

案例分析25

实训操作27

任务2　了解企业及现代企业制度28

2.1 了解企业含义、特征和类型29

2.1.1 企业的含义和特征29

2.1.2　企业的类型30

2.2　了解现代企业制度32

2.2.1 现代企业制度的含义32

2.2.2　现代企业制度的基本特征32

2.2.3　现代企业制度的主要内容33

2.2.4　现代企业制度的主要组织形式33

任务小结37

能力自测37

案例分析38

实训操作38

任务3　制定计划与作出决策39

3.1　什么是计划40

3.1.1　计划的含义和内容41

3.1.2　计划的作用42

3.1.3　计划的种类42

3.1.4　计划的层次体系43

3.2　怎样制定计划45

3.2.1　制定计划的程序45

3.2.2　制定计划的方法和技术47

3.3 目标管理50

3.3.1 目标管理的概念51

3.3.2 目标管理的特点51

3.3.3 目标管理的步骤52

3.3.4 目标管理的评价52

3.4　什么是决策53

3.4.1 决策的基本概念53

3.4.2 了解决策的类型53

3.4.3　制定决策的步骤54

3.5　学习决策的方法56

3.5.1 定性决策方法56

3.5.2　定量决策方法58

任务小结64

能力自测65

案例分析69

实训操作70

任务4　组织设计72

4.1 了解组织内涵74

4.1.1　组织的含义74

4.1.2　组织中的有关概念74

4.2　进行组织设计80

4.2.1 了解组织设计的依据和原则80

4.2.2 了解组织设计的程序83

4.2.3　介绍组织结构的基本类型84

4.3　组织变革90

4.3.1 组织变革的必要性和影响因素91

4.3.2　组织变革的动力和阻力92

4.3.3　组织变革的过程94

4.3.4　组织变革的发展趋势94

任务小结95

能力自测96

案例分析98

实训操作100

任务5　领导与激励下属101

5.1 了解领导的作用和权力来源102

5.1.1　领导的含义102

5.1.2　领导的作用103

5.1.3　领导的权力来源103

5.1.4　领导的特质105

5.2　人性假设与领导风格105

5.2.1 人性假设105

5.2.2　领导行为理论107

5.2.3　领导的权变理论111

5.3　把握组织中如何激励下属115

5.3.1 激励的含义与过程115

5.3.2　激励理论116

5.4　沟通122

5.4.1 沟通的含义与作用122

5.4.2　沟通方式与沟通渠道122

5.4.3　有效沟通的障碍和方法124

任务小结128

能力自测128

案例分析131

实训操作132

任务6　实施有效控制133

6.1 了解控制的概念及其作用134

6.1.1　控制的概念134

6.1.2　认识控制的作用134

6.1.3　掌握控制的类型135

6.2　掌握控制过程137

6.2.1　确立控制标准137

6.2.2　衡量实际工作139

6.2.3　鉴定偏差和采取矫正措施140

6.3　掌握控制原则与方法141

6.3.1 有效控制的原则141

6.3.2　控制方法142

任务小结145

能力自测146

案例分析147

实训操作148

任务7　战略管理149

7.1　认识战略管理过程150

7.1.1　战略的定义150

7.1.2　战略的层次150

7.1.3　战略管理过程151

7.2　宏观与行业环境分析157

7.2.1　宏观环境分析157

7.2.2　行业环境分析159

7.3　企业资源与能力分析164

7.3.1 内部资源分析164

7.3.2　价值链分析165

7.3.3　企业的核心能力166

7.3.4　SWOT分析法167

7.3.5　业务组合分析168

7.4　了解战略的种类170

7.4.1 三种基本竞争战略170

7.4.2　企业成长战略171

7.4.3　企业并购和战略联盟173

任务小结175

能力自测175

案例分析176

实训操作177

任务8　实施有效的人力资源管理178

8.1　人力资源管理概述179

8.1.1 什么是人力资源179

8.1.2 与人力资源相关的概念179

8.1.3　人力资源管理的内涵180

8.1.4　人力资源管理的发展180

8.2　人力资源规划181

8.2.1 人力资源规划的含义181

8.2.2　人力资源规划程序182

8.3　招聘与培训184

8.3.1 招聘184

8.3.2 员工培训186

8.4　绩效考评187

8.4.1 绩效考评含义和作用187

8.4.2　考评的主体188

8.4.3　绩效考评的方法188

8.5　薪酬管理190

8.5.1 薪酬的概念和主要形式191

8.5.2　薪酬的作用191

8.5.3　薪酬管理的程序192

8.5.4　我国企业员工福利种类194

任务小结195

能力自测195

案例分析196

实训操作198

任务9　企业文化建设199

9.1　企业文化概述200

9.1.1 文化的定义200

9.1.2　企业文化的含义201

9.1.3　企业文化的结构201

9.1.4　企业文化的功能203

9.2　企业文化的建设205

9.2.1 文化建设的程序205

9.2.2　企业文化建设的基本途径206

9.3　建设中国特色的企业文化208

9.3.1 中国企业文化的根基209

9.3.2 中国企业文化的发展状况210

9.3.3　创建中国独特的企业创新文化211

任务小结214

能力自测214

案例分析214

实训操作216

任务10　生产管理217

10.1 了解生产管理的基本内容218

10.1.1 生产管理的含义与内容218

10.1.2 生产运作系统的结构与功能219

10.1.3 生产管理研究的内容221

10.2　掌握生产过程的类型和生产过程组织222

10.2.1 生产类型222

10.2.2　生产过程组织224

10.2.3　流水生产的组织228

10.3　把握生产计划与生产作业控制231

10.3.1 生产计划231

10.3.2 生产作业计划236

10.3.3　生产作业控制238

10.4　熟悉企业资源计划238

10.4.1　库存管理238

10.4.2　物料需求计划（MRP）240

10.4.3　制造资源计划（MRPⅡ）241

10.4.4　企业资源计划（ERP）243

10.5　了解企业生产管理的变革和先进生产方式244

10.5.1 生产管理的变革244

10.5.2　先进生产方式245

任务小结247

能力自测247

案例分析248

实训操作250

任务11　质量管理251

11.1 了解质量管理的基本内容252

11.1.1 质量管理的概念252

11.1.2　全面质量管理（TQM）254

11.2　熟悉质量管理体系与质量认证257

11.2.1 ISO9000系列国际标准257

11.2.2　ISO14000系列国际标准261

11.2.3 质量管理体系的建立与实施263

11.2.4　质量认证264

11.3　掌握质量控制及其统计方法266

11.3.1　分层法266

11.3.2　调查表法267

11.3.3　排列图法267

11.3.4 因果分析图法268

11.3.5　直方图法270

任务小结273

能力自测274

案例分析274

实训操作274

任务12　物流管理276

12.1 了解物流、物流管理的概念277

12.1.1 物流的产生277

12.1.2　物流的发展278

12.1.3　物流的概念279

12.1.4　物流管理的概念279

12.1.5　现代物流业的主要学说280

12.2　掌握现代物流在社会中的作用281

12.2.1 物流在宏观经济发展中的重要性281

12.2.2　从微观层面上看：物流是企业的第三利润源泉281

12.3　掌握物流功能要素构成282

12.4　掌握物流系统分析能力283

12.4.1 系统概述283

12.4.2　物流系统284

12.4.3　物流系统分析284

任务小结284

能力自测285

案例分析285

实训操作286

任务13　如何进行公司理财287

13.1　认知公司理财288

13.1.1　公司理财的含义288

13.1.2　公司理财的内容290

13.1.3　公司理财的目标291

13.1.4　公司理财的环境292

13.2　树立理财观念293

13.2.1 理财原则293

13.2.2　资金时间价值观念295

13.2.3　风险价值观念298

13.3　熟悉公司理财组织300

13.3.1 财务预测300

13.3.2　财务决策301

13.3.3　财务预算305

13.3.4　财务控制307

13.3.5　财务分析309

13.4　读懂财务报告314

13.4.1　财务报告基本格式314

13.4.2　资产负债表314

13.4.3　利润表316

13.4.4　现金流量表317

任务小结319

能力自测319

案例分析321

实训操作322

任务14　开拓市场324

14.1 明确市场和市场营销的含义325

14.1.1 市场及其相关概念325

14.1.2　市场营销的内涵326

14.1.3　市场营销观念327

14.2　把握市场营销管理过程333

14.2.1　分析市场机会333

14.2.2　选择目标市场333

14.2.3　确定市场营销组合336

14.2.4　管理市场营销活动337

14.3　市场营销组合策略338

14.3.1 产品策略338

14.3.2　价格策略340

14.3.3　分销策略343

14.3.4　促销策略345

任务小结348

能力自测348

案例分析349

实训操作350

参考文献351