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职场礼仪实训教程
  • 全细珍,黄颖主编 著
  • 出版社: 北京:北京交通大学出版社
  • ISBN:9787811236095
  • 出版时间:2009
  • 标注页数:210页
  • 文件大小:85MB
  • 文件页数:225页
  • 主题词:人间交往-礼仪-高等学校:技术学校-教材

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图书目录

第一章 礼仪概述1

第一节 礼仪的含义和礼仪的构成1

一、礼仪的含义1

二、职场礼仪3

三、礼仪的基本构成要素3

第二节 礼仪的特性和原则5

一、礼仪的特性5

二、礼仪的原则7

第三节 礼仪的功能与学习9

一、礼仪的功能9

二、礼仪的学习10

本章小结12

第二章 个人礼仪(职业形象礼仪)13

第一节 着装礼仪13

一、服装的要素13

二、服饰穿着的基本原则14

三、职业着装规范16

四、服装配饰20

第二节 仪容礼仪23

一、职业人士仪容基本要求23

二、仪容修饰23

第三节 仪态礼仪27

一、站姿27

二、走姿28

三、坐姿30

四、蹲姿32

五、手势33

六、面部表情35

七、职业界域37

本章小结40

第三章 社交礼仪41

第一节 称呼礼仪41

一、称呼的基本要求和分类42

二、使用称呼常见的错误42

第三节 介绍礼仪44

一、自我介绍44

二、介绍别人46

三、集体介绍47

第四节 握手礼仪48

一、握手的要求48

二、应当握手的场合49

三、握手的禁忌50

四、其他会面礼50

第五节 名片礼仪52

一、名片的设计52

二、交换名片的时机53

三、递接名片时的要求53

四、发送名片时应注意的细节问题54

第六节 馈赠礼仪55

一、确定馈赠目的55

二、选择礼品55

三、把握馈赠时机56

四、掌握馈赠礼节56

五、了解受礼礼仪56

本章小结58

第四章 餐饮礼仪59

第一节 宴会基本礼仪59

一、宴会的种类60

二、宴请的准备工作61

三、赴宴礼仪62

第二节 中餐宴会礼仪64

一、中餐宴会的席位排列64

二、中餐用餐礼仪66

第三节 西餐礼仪69

一、西餐宴会的席位排列69

二、西餐用餐礼仪70

第四节 酒水礼仪74

一、饮茶礼仪74

二、饮用咖啡礼仪76

三、喝酒礼仪76

本章小结80

第五章 求职礼仪82

第一节 求职信的礼仪82

第二节 面试的礼仪86

一、遵时守信86

二、面试服饰仪容礼仪87

三、面试中的举止礼仪89

四、面试中的语言礼仪92

五、面试结束时的礼仪93

六、面试后的礼仪94

七、面试礼仪禁忌94

本章小结97

第六章 办公室礼仪98

第一节 办公室基本礼仪98

一、办公室行为礼仪99

二、创造满意的工作场所99

三、办公室礼仪准则100

四、沟通与协调101

五、请示汇报的注意事项103

六、接受工作任务的礼仪104

七、不容忽视的“角落”礼仪——洗手间里应注意的礼仪105

第二节 通讯礼仪106

一、基本电话礼节106

二、拨打电话礼仪107

三、接听电话礼仪107

四、其他通讯礼仪110

第三节 接待与拜访礼仪112

一、接待礼仪112

二、拜访礼仪115

本章小结117

第七章 商务礼仪119

第一节 商务旅行礼仪120

一、商务旅行前的准备120

二、乘坐交通工具礼仪121

三、入住饭店礼仪125

第二节 商务洽谈礼仪127

一、个人形象礼仪127

二、宾主相见礼仪127

三、谈判地点和座次礼仪129

四、谈判中的语言礼仪129

第三节 商务会议礼仪131

一、会议组织礼仪131

二、参加会议礼仪133

第四节 产品营销礼仪136

一、一般营销礼仪136

二、产品礼仪137

三、促销礼仪139

本章小结144

第八章 服务礼仪146

第一节 餐饮(厅)服务礼仪147

一、领台服务人员礼仪147

二、值台服务人员148

三、走菜服务人员礼仪149

四、账台服务人员礼仪150

五、厨台服务人员礼仪150

第二节 客房服务礼仪151

一、前厅服务礼仪151

二、总台服务礼仪152

三、客房服务礼仪154

第三节 旅游服务礼仪156

一、导游迎送礼仪156

二、导游人员沟通协调讲解礼仪157

第四节 休闲服务礼仪159

一、KTV服务礼仪159

二、酒吧服务礼仪161

三、美容美发服务礼仪162

四、桑拿浴服务礼仪163

五、游泳池服务礼仪163

六、高尔夫服务接待礼仪164

本章小结166

第九章 仪典礼仪168

第一节 开业仪式礼仪169

一、开业仪式的作用169

二、开业仪式筹备礼仪169

三、各类开业仪式运作礼仪170

第二节 庆典礼仪173

一、庆典的种类174

二、庆典的筹备礼仪174

三、出席庆典的礼仪176

第三节 剪彩礼仪177

一、剪彩筹备的礼仪177

二、正式剪彩的礼仪180

本章小结182

第十章 涉外礼仪183

第一节 涉外礼仪原则183

一、什么是涉外礼仪183

二、涉外礼仪的原则184

第二节 涉外社交礼仪188

一、涉外称呼及语言习惯188

二、涉外馈赠礼仪190

三、涉外迎送与接待礼仪192

四、宗教礼仪195

第三节 世界主要国家习俗197

一、亚洲主要国家的习俗禁忌197

二、非洲主要国家的习俗禁忌200

三、欧洲主要国家的习俗禁忌201

四、美洲主要国家的习俗禁忌204

本章小结208

参考文献210

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